Nii Eestis kui rahvusvaheliselt on munaturul toimumas väga suured muudatused, mis realiseeruvad enamasti aastaks 2025 – massiliselt suuri jaekette, toidutootjaid ja teisi toidusektori ettevõtted on teada andnud, et loobuvad täielikult puurikanade munade müügist ja kasutamisest.
Nõudlus kodumaiste vabapidamissüsteemidest pärit munade järele on Eestis läbi aastate olnud märkimisväärselt kõrgem kui pakkumine, ent järgmisel aastal võtab see täiesti uued mõõtmed. Eesti munatootmine ei ole puurivabade munade tootmisele veel ümber orienteerunud ning kui midagi ei muutu, tekib järgmisest aastast munaturul tohutu defitsiit puurivabadest munadest.
Puurikanade mune ei ole lootust müüa ka teistesse riikidesse, sest nii Eesti lähiriigid kui ülejäänud Euroopa on vabapidamissüsteemidele üleminekus meist märkimisväärselt kaugemal. Näiteks Läti munatootmine on nende suurima munatootja Balticovo eestvedamisel puurivaba aastaks 2027.
Konkurentsieelise saavad tootjad, kes suudavad nõudluse kasvades pakkuda puurivabade kanade mune. Selleks, et Eesti munatootja ei kaotaks oma konkurentsipositsiooni ning kohalik tootmine jääks püsima ka järgnevatel aastetel, oleks vaja otsustavat suunanäitamaist ja tuge seadusandjatelt, et Eestis lõppeks puurikanade munade tootmine ning munatootjad läheksid üle tootmisele vabapidamissüsteemides. Nii saame tagada oma toidujulgeoleku ning Eesti inimestele jääb alles võimalus tarbida kodumaist toitu.
Ülevaade toidusektori ettevõtete avaldustest, kes on otsustanud puurikanade munadest loobuda
Lidl
2025. aastal lõpetab Lidl Eestis mitte ainult puurikanade munade müügi, vaid ka nende kasutamise omakaubamärgi toodetes – majoneesis, küpsetistes, pastatoodetes ja paljudes muudes toitudes.
“Koos eelpakendatud munadega, mida tarnivad meile kolmandad osapooled, saame öelda, et juba praegu tuleb ligi pool Lidli munavalikust puurivabadelt kanadelt,” ütles Lidl Eesti ja Lidl Läti sotsiaalse vastutuse juht Antra Birzule. Ta lisas, et suuremate munatootjate investeeringud kanade heaolustandarditesse, tootmisruumide kaasajastamisse ja rahvusvaheliste nõuete järgimisse kannavad vilja.
Puurimunade turult kadumine tähendab, et nõudlus puurivabade kanade munade järele kasvab alates 2025. aastast järsult. Seetõttu võib järgmisel aastal tekkida kohalikest puurivabalt munetud munadest märkimisväärne puudus, mis võib kaasa tuua nende munade hüppelise hinnatõusu. Birzule loodab sellele vaatamata, et Eestil õnnestub nn vabade munade puudust vältida.
Allikas: https://majandus.postimees.ee/7989124/lidl-loobub-puurikanade-munade-muugist
Maxima
Alates detsembrist 2023 kasutab Maxima oma kaubamärgi „Meistrite kvaliteet“ kulinaaria- ja kondiitritoodetes vaid õrrekanade mune. Maxima poodides on puurikanade munad veel müügil, kuid jaekett plaanib nende müügi lõpetada 2025. aastal.
„Maxima peab oluliseks nii toodete kvaliteeti, hinda kui ka kaupade tootmismeetodeid, mida Maxima kauplustes müüakse,“ sõnas Maxima Eesti tegevjuht Kristina Mustonen. „Oleme märganud tarbijate üha kasvavat muret loomade heaolu puudutavatel teemadel. Sellest lähtuvalt oleme teinud otsuse, et lõpetame puurikanadelt pärit munade kasutamise meie „Meistrite kvaliteet“ kaubamärgi toodetes. Aastaks 2025 lõpetame puurikanade müügi ka meie poodides.“
Allikas: https://www.maxima.ee/uudised/maxima-lopetas-puurikanade-munade-kasutamise
Rimi
Linda Jākobsone, Rimi Balticu kategooriajuhtimise direktor värske toidu alal ütleb: „Rimi on võtnud eesmärgiks lõpetada aastal 2025 puurikanade munade müügi”.
“Alates 2018. aastast on Rimi Baltic keskendunud strateegiliselt üleminekule puurivabade munade jaemüüjaks, vähendades järk-järgult nr 3 munade turuosa meie sortimendis. 2017. aastal võetud ambitsioon ei ole ainult plaan paberil – juba praegu astume konkreetseid samme nii omamärgitoodete osas kui ka partnerluses tarnijatega. Meie eesmärk on õiglane ja vastutustundlik kaubandus ning jätkusuutlikkuse järgmise taseme saavutamine, seega astume väikeseid, kuid sihikindlaid samme parema homse poole, prioritiseerides nii kohalikkust kui taskukohaseid valikuid meie klientidele. Oleme kindlad, et just koostöös kohalike tootjate ja teiste sidusrühmadega saavutame oma ambitsioonid”.
Allikas: https://www.rimi.ee/uudised/rimi-edusammud-puurivabade-munade-jaemuujaks-saamise-suunas
Prisma
Prisma lubab olla jätkuvalt vastutustundlik nii oma klientide kui ka tarnijate suhtes ning loobub järk-järgult 2026. aasta lõpuks puurikanade munade müümisest. 2023. aasta lõpuks loobus Prisma omabrändi munade hulgas puurikanade munade müügist ning 2026. aasta lõpuks järk-järgult ülejäänud puurikanade munadest.
Allikas: https://www.prismamarket.ee/news/s-grupp-loobub-jark-jargult-puurikanade-munade-muumisest
Stockmann
Stockmannis pärineb juba praegu 70% kanamunadest vabapidamissüsteemidest ning täielikult loobutakse puurikanamunade müügist samuti aastal 2025.
R-kiosk
R-kioski omanik ja üks Euroopa suurimaid jaekaubandusettevõtteid Reitan Grupp on võtnud vastu otsuse loobuda puurikanade munade kasutamisest oma kaubamärki kandvates toodetes aastaks 2025.
“R-kiosk kasutab oma kaubamärgi toodetes võimalikult palju kohalikku toorainet ning meie soov on, et aastal 2025 kasutatavate vabakanade munad oleks kõik pärit Eestist,” ütleb R-kioski tegevjuht Tiia Ilves. “Loodame, et meie otsus annab vabakanade pidamisele Eestis sisse suurema hoo.”
Allikas: https://www.delfi.ee/artikkel/79285136/r-kiosk-loobub-puurikanade-munade-kasutamisest
Restoranid, hotellid ja teised toidusektori ettevõtted, kes on samuti otsustanud puurikanade munadest loobuda
Eestis on veel hulgaliselt toidusektori ettevõtteid, kes juba praegu ei kasuta puurikanade mune või lõpetavad nende kasutamise aastaks 2025. Lisaks on sama otsuse teinud paljud maailma suurimad restoranid, hotellid ja toidutootjad. Järgnev nimekiri Eesti ettevõtetest, kes on otsustanud puurikanade munadest loobuda, ei ole täielik, kuna igapäevaselt liitub algatusega aina uusi ettevõtteid.
MUNATOOTJAD
- Linnu Talu (2027)
JAEKETID
- Rimi
- Maxima
- Prisma (2026)
- Stockmann
- Lidl
- R-Kiosk
- Circle-K
KOHVIKUD JA RESTORANID
- Aida Kohvik
- Akord Resto
- Barbarea
- Basiilik
- Beguta Taimetoidukohvik
- Burger King
- Caffeine
- China Red
- Coffee Terminal
- Dereku Burger
- Estonian Burger Factory
- F-Hoone
- Fellin
- Good Mood Food
- Gotsu
- Gourmet Coffee Kadriorg
- Gruusia trahter Mimino
- Hafen Resto
- Härg
- Hell Hunt
- Kaja Pizzaköök
- Kalevi Jahtklubi Resto
- Kampus
- Kärme Küülik
- Kauss
- Kivi Paber Käärid
- Kohvik Kroon
- Kohvik Maiasmokk
- Kolm Tilli
- Lee Restoran
- Lennunduspubi Legend
- Lihuniku Äri
- Lore Bistroo
- McDonald´s
- Mila Studio
- Noa
- Northmen Kohvik
- Ocean Sushi Baar
- OKO
- OmNom
- Ott&Matilda
- Paju Villa
- Pierre
- Pizza La Mimosa
- Põhjala Tap Room
- Poke Bowl
- Pompei
- Pull
- Puree
- Ralf Cafe
- Restoran Raimond
- Reval Cafe
- Rucola
- Rukis kohvik-pagarikoda
- Säde Kohviteek
- Sailors Home
- Saka Mõisa Restoran
- SOHO restoran ja hotell
- Speakeasy
- Sushi Tiger
- Take Off One/Two
- Tervisetoidukoda
- Tokumaru
- Tuljak
- Ugala teatrikohvik
- ÜLO
- Uulits
- Vapiano
- Vilde ja Vine
- VLND burger
- Restoran Hõlm
PAGARID JA KONDIITRID
- Cruffin Saiatehas
- Däp
- Fazer Eesti
- Karjase sai
- Pagar Võtaks
- Reval Kondiiter
TOITLUSTUS
- Baltic Restaurants
- BBQ Entertainment Catering
- Carmen Catering
- Event Catering
- Foodgasm Catering
- Oaas Catering
- Tuli Catering